【アンダンテ】自然素材たっぷりの手作りSWEETS～みずほスタイル

和テイストの優しいスイーツ

いつもアンダンテをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、3月21日よりお休みをさせていただきます。

現在、Oh!セレクションでの「平野レミ賞」の受賞や様々なメディアでご紹介を頂くことなどから非常に多くのご注文を頂くようになりました。
アンダンテは1人で手作りケーキを作っており、自分の思い描く商品の質、お客様へのサービスの実現が困難になってきております。

つきましては、更なる商品の向上、お客様へのサービスの向上を目指すためしばらくの間休店させていただきます。　（アンダンテ）

●アンダンテピックアップ商品！！

チーズタルト	抹茶フィナンシェ	お米のふわわ	静間のいちご大福

お客様の声から生まれたチーズタルト。濃厚チーズにココア生地が絶妙!!>>チーズタルト	抹茶のフィナンシェ！フィナンシェファンをうならせる一品です>>フィナンシェ	お口に入れた瞬間にふわっととろける食感がたまらないシフォンケーキです>>お米のふわわ	静間松月堂のいちご大福です。季節限定のこだわりの一品です。>>いちご大福

●Andanteのやっぱりこれが定番商品！

■全国にファンが！お米のふわわ■
おとりよせネットに紹介され、様々な雑誌でも取り上げられるふわわ。リピーターもたくさん！！
邑南町の無農薬米がふわふわのシフォンケーキになりました！瑞穂の自然の中でのびのびと育った、ニワトリさんの卵（自然卵）米どころ邑南の無農薬米を使用。
新鮮な豆乳、有機栽培のサトウキビ、香りを生かしたオーガニックシュガー、栄養たっぷりのお米の油。これらのこだわり材料を使った、体にやさしいケーキです。
お米のふんわり、しっとりとした軽い口当たり、卵と豆乳のやさしい味、後から後からお口に広がります。素材の味を生かすため、甘さは控えめ、香料、ベーキングパウダー、添加物等は使用していませんので、安心してお召し上がり下さい。
～お客様からの嬉しいお声～

■型からはずして、まずやさしい焼き色に感激！カットして、手でちぎって口にほおばると、その名のとおり「ふわふわ」で、口の中でとけます。ベーキングパウダー不使用とのことで、ぱさつき感がなく、美味しかったです。
甘さ控えめで、軽いので、親子4人で1ホールをあッというまに平らげてしまいました。
■本当にしっとりしていていままでにない食感でした。どこか懐かしい陽だまりの味がする、やさしい、卵の甘さです。お母さんの手作りのような、素朴であたたかいケーキでした。心惹かれるネーミングもぴったりです！
>>お米のふわわへ

●アンダンテのTOPICS

●Andante焼き菓子お任せセットが新発売！プレゼントやご自宅でのパーティにAndanteの焼き菓子がつまったセットをどうぞ！シーンに合わせて、価格帯をご選択いただけます。
●アンダンテ商品のご注文・発送について
アンダンテの商品は自然素材をつかった手作りのスイーツです。
ひとつひとつをご注文後、心を込めて手作りするため、発送にはご注文後5日以降の出荷になります。何卒ご了承下さい。

●母の日のケーキ、こどもの日ケーキについて
こどもの日のケーキの注文締め切りは4月28日、受け取りは5月2日～5日道の駅瑞穂で、母の日は、注文締め切りが5月7日、お客様の希望日に発送します。
●手作りのため商品の発送はご注文後5日後以降の出荷になります。
●アンダンテのバースデーケーキご予約承り中！ご指定日の5日前にはご注文ください。
●ハーブ米＆お米のふわわも販売再開！但し、12月20日～25日の間の出荷指定は出来ません。あらかじめご了承ください。
●アンダンテのクリスマスケーキ、生クリームケーキのみ限定10個再販決定です！！
12/20～22日三日間限定販売ですので、お見逃しなく！！！
●新米入荷！！人気NO.１商品「ハーブ米＆豆乳のふわわ」が新米入荷でもっとおいしくなりました！！　詳しくはこちら>>
●秋の新商品「秋のティータイムセット」販売開始！！
●アンダンテのハーブ米のふわわが香木の森横、シックス・プロデュースMuiで土・日限定で販売開始！

アンダンテは、島根県邑南町で自然素材を使って手作りしています。

食の安全を第一に考え、できるだけ無添加無農薬の材料を使用しています。保存料も使用していません。
瑞穂の自然を大切にして、地元の素材が生かせるよう、工夫しています。玉櫻酒造さんのお酒「珠the蔵36°」を使った地酒のフルーツケーキや地酒のガトーショコラ。豆乳やお豆腐を使ったやさしい味わいのチーズケーキやシフォンケーキ。瑞穂産のはちみつや、新鮮野菜を使った焼き菓子など、ご用意しています。

私はケーキ職人になるのではなく、主婦として一人の母親として、誰でも安心して食べられるお菓子作りを目指しています。ですから、都会の洗練した味というよりも、地元の食材にこだわり、手づくりならではの味を作り続けたいと考えています。
わが子が成人した時、故郷を思い出せるようなケーキが作れたら幸いです。
～アンダンテはひとつひとつのお菓子を私一人が全て愛情を込めて手作りしております～

●アンダンテのケーキは島根県邑南町の大自然に囲まれた場所で作っています。


ハーブに囲まれた香木の森。	山に囲まれ、空気が澄んだ断魚渓。	邑南町で見る風景。棚田。	青空と畑をはさんで行う地元のお祭り虫送り。

●お客様からの嬉しい声

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