【アンダンテ】自然素材たっぷりの手作りSWEETS～みずほスタイル

和テイストの優しいスイーツ

いつもアンダンテをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
大変申し訳ございませんが、3月21日よりお休みをさせていただきます。

現在、Oh!セレクションでの「平野レミ賞」の受賞や様々なメディアでご紹介を頂くことなどから非常に多くのご注文を頂くようになりました。
アンダンテは1人で手作りケーキを作っており、自分の思い描く商品の質、お客様へのサービスの実現が困難になってきております。

つきましては、更なる商品の向上、お客様へのサービスの向上を目指すためしばらくの間休店させていただきます。　（アンダンテ）

甘いケーキばかりでなくお酒の利いた大人のケーキが食べたい･･･」そんなお客様からの声をヒントに生まれたケーキです。
玉櫻酒造の「珠the蔵36°」を使用しています。このお酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり生地の中に混ぜ込み焼き上がりとさらに翌日三回に分けてお酒をしみ込ませています。

アンダンテは、島根県邑南町で自然素材を使って手作りしています。

～アンダンテはひとつひとつのお菓子を私一人が全て愛情を込めて手作りしております～

食の安全を第一に考え、できるだけ無添加無農薬の材料を使用しています。保存料も使用していません。
瑞穂の自然を大切にして、地元の素材が生かせるよう、工夫しています。
私はケーキ職人になるのではなく、主婦として一人の母親として、誰でも安心して食べられるお菓子作りを目指しています。ですから、都会の洗練した味というよりも、地元の食材にこだわり、手づくりならではの味を作り続けたいと考えています。
わが子が成人した時、故郷を思い出せるようなケーキが作れたら幸いです。

●地酒のフルーツケーキ～お客様の声

一度は食べてみたかった！地酒のフルーツケーキ
玉櫻の地酒のフルーツケーキ、完成するまでに5日間もかかると聞き驚きました。これだけこだわりのケーキなら一度は食べてみたいと思い、注文してみました。食べてみると、玉櫻36Ｃの風味がしっかり効いていて、お酒好きの私には、たまりませんでした。男性で甘いものが苦手という方でも、これなら美味しく頂けますね。

お父さんへのプレゼントに
お酒の好きな父へのプレゼントでお酒とセットで注文しました。
薄くカットして、一緒に晩酌をしましたよ！父と楽しいひと時を過ごせました。一緒に食べたのですが、とても美味しかったです。男性と一緒に食べることができるので、とてもいいですね！またプレゼントにしたいです。

●地酒のフルーツケーキ

「甘いケーキばかりでなくお酒の利いた大人のケーキが食べたい･･･」そんなお客様からの声をヒントに生まれたケーキです。
玉櫻酒造の「珠the蔵36°」を使用しています。このお酒に漬け込んだドライフルーツをたっぷり生地の中に混ぜ込み焼き上がりとさらに翌日三回に分けてお酒をしみ込ませています。日が経つほどにしっとりと味わい深くいただけます。製造日から1週間から10日以降が食べ頃で商品には食べ頃時が記されていますのでそれを目安にお召し上がりください。
※お酒はシロップ等で薄めたりすることなく原液をそのまま使用しています。お子様やお酒の弱い方、車を運転される方はお気をつけください。

■地酒のフルーツケーキ　1,400円

原材料	ドライフルーツ、バター、国産小麦粉、砂糖、卵、アーモンドパウダー、酒粕、リキュール（※日本酒生まれの高濃度酒を使用しています。アルコールの効いたケーキです。お酒の弱い方、お子様、運転される方はお気をつけ下さい。
賞味期限	製造日より1ヶ月
その他	ラッピング例写真です。こちらの商品は写真のようなラッピングにてお届けいたします。

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