【みずほスタイル】島根県邑南町の特産品-石見和牛肉・地元の新鮮野菜や、醤油・地酒・完全自然放牧牛乳

夏の宝石ブルーベリー【石見雲海農園】

夏の宝石、ブルーベリー。６月～８月限定でしか採れません！！

6月から8月までしかとれない夏の宝石ブルーベリー。
土づくりからこだわった邑南町産のブルーベリーはフレッシュ＆濃厚！
プチッとした食感と甘酸っぱい果肉がたまりません♪

【ポイント１】収穫したばかりの、新鮮な朝どれブルーベリー！

新鮮な生ブルーベリーをお届けするために、毎朝5時～8時にブルーベリー畑で収穫しています。
熟れ具合を見ながら最高のブルーベリーを選んで摘み取っていきます。
加工品に使うブルーベリーも新鮮なうちに冷凍保存します。

【ポイント２】土づくりからはじめました。

化学合成農薬を使わない、化学肥料を使わない、土づくりを行った圃場で栽培する。

これが石見雲海農園が考えるブルーベリー栽培です。
健康機能食品であるブルーベリーをより安全で安心して食べていただきたいと考えています。

2008年より島根ブルーベリー振興協議会を立ち上げ、邑南町独自の厳しい土づくり基準を決めました。毎年、島根県農業技術センターに来ていただき、土壌分析も行っています。

基準を満たしたブルーベリー以外は一切出荷いたしません。
この取組みが実り、「島根県推奨エコロジー農産物」として認定されています。

【ポイント３】サイズを統一した美しいブルーベリー

ブルーベリーは全国的に販売されていますが、まだ統一したサイズの基準がなくパックの中は不揃いな大きさのブルーベリーが混在しています。

島根ブルーベリー振興協議会では、いち早くサイズ統一を図り、大きさの揃った見た目にも美しいブルーベリーをお届けします。
※みずほスタイルでは、16mm～20mmの大粒Lサイズを販売しております。

【ポイント４】こだわりの加工品

石見雲海農園でつくるブルーベリージャムやブルーベリーソースは国産にこだわっています。
裏面表示を見ていただくとわかりますが、ブルーベリーのほかにはレモン（広島県産）と砂糖（ビートグラニュー糖）しか使用していません。

【フレッシュブルーベリーについて】
生のブルーベリーは６月から８月の収穫時期のみの販売となります。
新鮮でおいしい、粒のそろったブルーベリーをお届けいたします！ギフトにも大変喜ばれる商品です！

フレッシュブルーベリー100g入×4パックセット

フレッシュブルーベリーは収穫時期（6月ごろ～8月ごろ）までの期間限定販売です！
Lサイズは16mm～20mmの大粒。おいしいフレッシュなブルーベリーがゴロゴロと入っています。
箱でのお届けになりますので、ギフトにも最適です！

今年のブルーベリーの収穫が終わりました。
フレッシュブルーベリーの次回出荷は2011年6月まで。楽しみにお待ち下さい。

フレッシュブルーベリー100g入×4パックセット　2,100円

ブルーベリーソース150g
島根県邑南町でつくったブルーベリーに広島県産のレモン、ビートグラニュー糖のみを使用したブルーベリーのソースです。バニラアイスや、ヨーグルトにかけてお召し上がりいただけます。
個ブルーベリーソース150g　750円

ブルーベリージャム150g
島根県邑南町でつくったブルーベリーに広島県産のレモン、ビートグラニュー糖のみを使用したブルーベリーのジャムです。プレザーブスタイルのジャムでごろごろっとしたブルーベリーをお楽しみいただけます。トーストや、ヨーグルトにどうぞ。
個ブルーベリージャム150g　750円

ブルーベリージャムハニー150g
島根県邑南町でつくったブルーベリーに島根県産のはちみつ、広島県産のレモン、ビートグラニュー糖のみを使用したブルーベリーのジャムです。トーストやヨーグルトはもちろん、お湯にいれてホットにしてお召し上がりいただいてもおいしいです。
個　ブルーベリージャムハニー150g　850円

こだわりブルーベリー180ml
島根県邑南町でつくったブルーベリーを飲みやすくしました。冷たく冷やして、ブルーベリージュースをごくごく！！っとどうぞ。
個　こだわりブルーベリー180ml　550円

のむブルーベリー酢 200ml
於保知盆地で育て上げた100%ブルーベリーだけでブルーベリーワインを造り、さらにじっくりと時間をかけ発酵熟成させたブルーベリー酢に、はちみつ（島根県産）、砂糖（ビートグラニュー糖）を加え、飲みやすい清涼飲料水に仕上げました。お好みで水、またはお湯で5倍に薄めてお飲みいただけます。
個のむブルーベリー酢　200ml　1,420円

ブルーベリー酢 200ml
於保知盆地で育て上げた100%ブルーベリーでブルーベリーワインを造り、さらにじっくり発酵熟成させてブルーベリー酢を造りました。ソースやドレッシング、お料理のアクセントとしても最適です。
個ブルーベリー酢　200ml　1,650円

島根おおちの商品一覧


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