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石見高原ハーブ米

石見高原ハーブ米

ハーブを利用した人と環境にやさしいこだわり米

近年「食の安全・安心」がささやかれる中、今までの化学肥料や農薬に依存してきた農業に対しての反省から、土・水などの自然環境を健全に保ち、それを食べる人にも安心して食べてもらえる、作物を作ること、それは地域としても大事なことでした。

「石見高原ハーブ米」は日本を代表するおいしい米であるコシヒカリを通常の栽培方法とは違い、ハーブの一種レッドクローバーを稲刈り後の水田で育て、田植え前に肥料として田んぼの中にすき込み土作りに活用する事で、化学肥料を使用しない栽培方法です。

水稲の種子消毒もお湯で消毒し、農薬も通常栽培の５割以下に抑え、環境にも人にもやさしい安全・安心なエコロジー農産物として生産しています。
生産者は全員「ハーブ米研究会」会員になっていて、島根県が認定するエコファーマーになっています。
>>『ハーブ米』生産基準について
>>平成２０年度　エコロジー農産物｢ハーブ米｣の表示

レッドクローバーってなに？

レッドクローバーとはハーブの一種です。

レッドクローバーの根には、大気中の窒素を土中に取り込む「根粒菌」が付着する特性があります。
ハーブ米は、根粒菌の力で得た窒素を利用し、田植え後は、有機質肥料を補うのみの栽培を実践しています。

石見高原ハーブ米

「石見高原ハーブ米」は、ハーブの一種レッドクローバーを稲刈り後の水田で育て、田植え前に肥料として田んぼの中にすき込み土作りに活用する事で、化学肥料を使用しない栽培方法です。水稲の種子消毒もお湯で消毒し、農薬も通常栽培の５割以下に抑え、環境にも人にもやさしい安全・安心なエコロジー農産物として生産しています。
生産者は全員「ハーブ米研究会」会員になっていて、島根県が認定するエコファーマーになっています。

 

クール便との同梱、または15ｋｇ以上になる場合は+750円(送料)を頂きます。

 石見高原ハーブ米
個
石見高原ハーブ米（コシヒカリ）2kg　 1,200円
　 【クール便との同梱は出来ません】
個
石見高原ハーブ米（コシヒカリ）5kg　 2,980円
　 【クール便との同梱は出来ません】
 

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