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【石見ポーク】 ケンボロー豚 ステーキ用
塩コショウ（アラビキ）を両面にふり、片面を強火で焦げ目が付くまで焼きます。
反対の面を弱火でゆっくり焼きます。
軽く中まで火が通ったら出来上がりです。ケンボロー豚肉の美味い脂がキラキラと輝いている、ジューシーなうちに食べてください。口の中でジュワッと広がります！！
■ロースステーキ用（1枚120g）
8枚 3,300円
4枚 1,650円 |
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【石見ポーク】
ケンボロー豚 とんかつ用
石見ポークはとんかつなのにあっさり食べられます。
とんかつは中温（150〜160℃）で揚げます。揚がってきたら強火（170〜180℃）にして、カラッと上げて出来上がりです。サクッとあつあつをどうぞ！
■ロースカツ用（1枚120g）
8枚 3,300円
4枚 1,650円 |
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【石見ポーク】 ケンボロー豚 しゃぶしゃぶ用
シャブシャブは鍋に入れて、色が変われば充分です。
灰汁が少ないので残り汁が透明になります。雑炊やうどんを入れても美味しくいただけます。冷えても肉が硬くなりにくいので冷シャブにも最適です。
■ロースしゃぶしゃぶ用
1kg 3,500円
500g 1,750円
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【石見ポーク】 ケンボロー豚 しょうが焼き用
石見ポークの美味しい脂にしょうが焼きのタレがしっかりと絡んで、ご飯がとても美味しくいただけます！
ツヤッとした照りが食欲をそそる一品です！
■ロースしょうが焼き用
1kg 3,400円
500g 1,700円
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【石見ポーク】ケンボロー豚 焼肉用
■ロース焼肉用
1kg 3,400円
500g 1,700円
【石見ポーク】ケンボロー豚 ブロック
■ロースブロック
1kg 3,400円
500g 1,700円
【石見ポーク】ケンボロー豚 スライス
■ローススライス
1kg 3,400円
500g 1,700円 |
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