夏はコレ!ご贈答にも最適です。垣崎醤油のめんつゆ+そうめんセット

地元島根県邑南町(旧石見町)日和産のしいたけに、最高級昆布の利尻昆布。
合わせるは冠山の伏流水。
これに垣崎醤油に大正時代から伝わる木桶を用いて一年七ヶ月もの長期間、垣崎醤油店にしか存在しない酵母菌によってじっくりと天然醸造された、香り高き醤油を加えたのが垣崎醤油店の
「めんつゆ」です。
これが、うまい!
そして、そうめんも清らかな水と技で邑智盆地の極寒が生み出す
そうめんつゆにからむ麺。 是非ご贈答にどうぞ。
だしがしっかりきいてておいしい!<NA様>
いつもはあごから出汁をとってそうめんつゆを作っていましたが、このめんつゆは昆布と椎茸のだしがしっかり
効いていてあご出汁とは又違った美味しさを味わわせていただきました。
このつゆはそうめんだけでなくなすの煮びたしにもいいと思います。
今度やってみようと思っています!
いつもはあごから出汁をとってそうめんつゆを作っていましたが、このめんつゆは昆布と椎茸のだしがしっかり
効いていてあご出汁とは又違った美味しさを味わわせていただきました。
このつゆはそうめんだけでなくなすの煮びたしにもいいと思います。
今度やってみようと思っています!
| 【バラエティCセット】そうめんつゆ+そうめん | ||||||
【バラエティCセット】そうめんつゆ+そうめん
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| ■【バラエティCセット】そうめんつゆ+そうめん 1,860円 | ||||||



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