【頑固おやじのこだわりキムチ】-自然を活かした島根県邑南町産の手作りキムチ。

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・キャベツキムチ

●販売不定期キムチ

・まいたけキムチ
・きのこキムチ
・ごぼうキムチ

●季節限定キムチ

・きゅうりキムチ
・オクラキムチ
・大根キムチ
■キムチの食べ頃について

・こだわり7箇条
・自社栽培国内産の安心野菜
・手作りキムチの素
・手作業
・安心な頑固おやじキムチ
・お客様のお声
・生産者紹介

季節のキムチ「きのこキムチ」

海外のお菓子を食べた時、甘すぎたり大味だったりした経験はないですか？
キムチで言えば、本場韓国でキムチを食べたら「辛すぎた」とか。

意外に本場で食べるよりも日本で食べ方が美味しいということがあります。
これは、人種、風土によって味覚が違うからだと思います。
頑固親父のこだわりキムチは、本場韓国の味を学びながらも日本人が『うまい！』と感じるキムチを追求しています！

【頑固おやじのきのこキムチ】

エリンギとまいたけのきのこキムチです。
エリンギに含まれるトレハロースは、食事で摂取したコレストールや脂肪分を体内から排出する効果が有るとされます。
また、舞茸の不溶性植物繊維は、水に溶けにくく、また、消化されにくい性質のため、便秘解消効果が有りうるとされます。
※冬期限定商品です。ご注文を頂いてからの生産となりますので3,4日かかります。

■きのこキムチ　200g　450円

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