Mui（ミューイ）オリジナルソフトクリーム
ジェラテリア・カフェミューイの特製ソフトクリーム。今までにない自然放牧牛乳のさわやかな甘みと、風味豊かな味わいが特徴の新感覚ソフトクリームです。

低温殺菌・生アイス
63度30分間の低温殺菌により、牛乳の風味や味わいを大切にするのはもとより、独特のいやなコゲ臭さを出さないように仕上げました。牛乳そのものをソフトクリームにする感覚で、私どもは生アイスとも呼んでいます。

乳化剤・安定剤不使用
牛乳本来の味を大切にするため、無理な粘りや、油っぽさがない、さっぱりとした味わいに仕上げました。

焼きキャラメルのソフトアイスクリーム
たかがソフト、されどソフト。
ひと手間加えるだけで、もとのソフトクリームとは全く別の新しい美味しさを生み出すことも出来ます。
当店自慢のソフトクリームを使って、表面を香ばしく焼いてキャラメルと粉砂糖をトッピング。
キャラメルの香ばしさとかりっとした表面がとても美味しく、ミューイ特製のソフトクリームがとっても合います！
是非、一度お召し上がりください！

●抹茶（有機宇治抹茶使用）ジェラート＆ミルク	●出雲国産紅茶のジェラート	●カシスオレンジとミルクのジェラート	●チョコとミルクのジェラート	●ミルク、抹茶、カシスオレンジ、バナナミルクのジェラート

季節のジェラートがいっぱい
Muiではその季節に合った旬のジェラートや地元ならではのここでしか食べられないジェラートも取り揃えています。時期によってジェラートも変わります。
是非Muiでいろんなジェラートをトッピングして召し上がってください！
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★原乳を原料として、乳化剤や安定剤などを使用せずに作られたこだわりのジェラート、アイスクリームです。
厳選した素材を使用して、四季折々の旬の美味しさをおとどけいたします。

【香木の森公園】
ミューイのすぐ近くにある香木の森公園では四季折々の風景を楽しんでいただくことができます。また、心やすらぐハーブもたくさんあり、公園の中を散策できます。
是非、ミューイでテイクアウトしたジェラートやアイスを大自然を満喫しながら食べてみてください！美味しさも倍増しますよ！
香木の森公園〒696-0103島根県邑智郡邑南町矢上7154-10