【みずほスタイル】島根県邑南町の特産品-石見和牛肉・石見ポーク・醤油・地酒・完全自然放牧牛乳・頑固おやじのキムチ

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管理人が語るじろうさんの家

じろうさんについて

じろうさんの家に行ったきっかけは、「みずほスタイル」での取材からだ。
それまで、名前だけは知っていたけど、山の中で、こだわりをもったおやじが、我がまま放題にやっているペンションだろうと思っていた。
よく、ＴＶ番組でやっているラーメン特集で、やたら客の食い方にケチをつけるそんなおやじのイメージだった。

だから、取材日の当日は結構、こっちも構えて行った。
僕の食に対するポリシーとか、聞かれてもいいように、頭の中を整理しておいた。
話は余談になるが、僕は、「まずいものには、フンダンに調味料を」を33年間実践してきた男で、この手の「こだわり親父」はもっとも嫌うタイプだ。

だから、聞かれてもいいように、頭を整理しておかなければ、とんでもないことになると思った。林道に入ってすぐにじろううさんの家は見える。この山の中で、よくここまで手入れしているなと驚く。
「こだわり料理にきれい好き」ときたか、ますます、僕の苦手なタイプだ。

それから、この玄関に上がるまでの階段は、現代人の僕にとってはつらい。
これを、お客様は「風流だわ」なんていって登るのだろうか。
田舎に住んで中身は都会人とは、まさに僕のことだ。
いや、逆に都会人こそ、普段味わえない、この不便さを愛するのかも。

ペンションじろうさんの家

そんなわけのわからないことを考えながら、登りきり、玄関まで辿り着く。
「こんにちは」気合を入れて、声を出す。
僕は超軟派男（怠け者）だが、最初のイメージは硬派でいった方が無難だと思っている。

すると、「いらっしゃーい」と気の抜けた声がする。拍子抜けする。じろうさんである。
僕のイメージはその瞬間で、大崩れする。

次の言葉が「コーヒーどうぞ」という言葉だ。
じろうさんのコーヒーをこれから先、行く度に飲むことになるなんて、その時は想像すらしなかった。

ペンションじろうさんの家

このコーヒーがまた、特徴がない。濃くもなく、薄くもない。毎回味が違う。気分次第といった感じだ。
しかし、このコーヒーを飲むと、時間を忘れぐらい、おしゃべりが楽しくなってしまう。
取材にいったのに、話がそれいろんな話をしてしまった。趣味・社会情勢・家庭の話まで、まさに「魔法のコーヒー」なのである。

料理とか生き方にこだわりを持っているのではなく、とにかく「人間が好き」なんだなと思った。
たしかに、「じろうさんの作った料理はおいしい」でも、そこには、楽しい仲間と、楽しい会話があるからなんだと最近気づいた。

僕はその後、なにか仕事で行き詰ると、林道のほうの方に足が運ぶ。
そして、コーヒーを飲みながら、ただ会話をする。

みずほスタイル管理人