邑南町の特産品
島根県邑南町の大自然に育まれた、たくさんの特産品。
ネットショッピングを始めてから島根県だけではなく、全国の方々に食べていただくことができるようになり、たくさんの「おいしい！もう一度食べたい！」というお声をいただけるようになりました。
これからもおいしいといい続けていただけるよう、頑張ってまいります！！
TEL.0855-83-0208（道の駅瑞穂）
年間200頭のみの生産！【石見和牛肉】
 |
実は、全国の和牛のもとは島根の和牛であるといっても過言ではないのです。 島根県邑南町が誇る「石見和牛」 そのうまさは全国の有名和牛に引けをとらない。 全国でも有名な島根の血統の和牛を邑南町で育てた最高の石見和牛。 「箸で切れる」ことはもちろん。噛むヒマもなくとろけるその極上の肉質、脂は最高です。>>石見和牛肉  |
|
ジューシーで臭みのないケンボロー豚【石見ポーク】
 |
石見ポークのおいしいケンボロー豚。 カロリーは少なく、食べても太らない豚肉。しかし、うまみは妥協したくない。 牛肉に近づけた黒豚とは真逆の発送。豚肉本来の美味しさを味わいたい。ステーキにして、塩コショウ。それだけで美味しい肉を目指しました。>>石見ポーク  |
|
米粉で作ったシフォンケーキが大人気！【Sweets工房アンダンテ】
 |
島根県邑南町の自然素材たっぷりのSWEETSです。 自然素材を使ったスイーツ工房です。「ハーブ米＆豆乳のふわわ」は今や全国にファンを持つイチオシスイーツ。 雑誌やTVでも紹介され、リピーターもたくさんいらっしゃる商品です。是非一度食べてみてください！>>アンダンテ  |
|
大自然に囲まれた土地で造る本物の酒【玉櫻酒造】
 |
一冬に一度きりしか造れない大吟醸しずく酒。 中国山脈に囲まれた高原地帯瑞穂にある玉櫻酒造。 米は地元瑞穂で契約栽培、水は瑞穂の地下50mから汲み上げる美しい水。 一冬に一度きりしか造れない大吟醸しずく酒「櫻風」、「瑞櫻」は、玉櫻酒造の全てをかけて挑む一冬入魂の結晶です。 >>玉櫻酒造  |
|
頑固おやじがこだわりにこだわった【頑固おやじのこだわりキムチ】
 |
新鮮な野菜を使った、こだわりのキムチ。 安全で美味しいを追求して、自家栽培で育てた新鮮野菜で作ったキムチ。 自然豊かな島根県邑南町で育った野菜は、とっても美味しい野菜です。 朝日新聞島根版に「本場で学んだ家庭の味」の見出しで掲載されました。>>頑固おやじのキムチ  |
|
昔ながらの醤油屋【垣崎醤油】
 |
一年七ヶ月の長期天然醸造の醤油。国産丸大豆に国産小麦を厳選した「雅」 1年7ヶ月もの間、今では少なくなった木桶で自然に熟成させた醸熟木桶仕込み「雅」。 大手メーカーの大量生産とはまったく違う手間隙かけて造った滋味深い醤油です。 国産丸大豆に国産小麦を厳選し、垣崎醤油にしか存在しない酵母菌で仕上げた逸品。>>垣崎醤油  |
|
餅屋のつくる美味しい和菓子【静間松月堂】
 |
大人気！冬はいちご大福、夏は水まんじゅう 既に多くのファンを持つ「いちご大福」はもっちもちの求肥に包まれた上品な甘さの白あんと甘酸っぱいいちごのコラボがやめられない！一品。夏になると、ぷるんとした食感がクセになる水まんじゅうも大人気です。>>静間松月堂  |
|
石見和牛肉
石見ポーク
SixProduce
アンダンテ
静間松月堂
垣崎醤油
玉櫻酒造
頑固おやじのこだわりキムチ
